Speisekarte

 


Speisekarte

VORSPEISEN

Knackiger Salat
mit Gurkensalat, Karottensalat, Tomaten, Radieschen,
Gartenkresse, gerösteten Nüssen und Croûtons € 4,50

Carpaccio vom Rinderfilet
mit Pinienkernen, gehobeltem Parmesan
und Rucola € 9,90

Dreierlei Bruschetta, mit Tomaten Concasse,
Kürbiswürfeln und Kräuterpesto € 6,90

Gebackener mediterraner Balkankäse mit Kürbiswürfeln,
Kirschtomaten und Rosmarin € 7,10

Zu unseren Vorspeisen servieren wir Ihnen Baguette

EINE SUPPE WÄRMT DIE SEELE

Kürbiscremesuppe mit Steirischem Kürbiskernöl und Kürbiskernen € 6,90

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

„Strammer Max“
Brot von der Bäckerei Doll
belegt mit Klosterschinken und Käse, darauf gebackene Spiegeleier € 8,70

Gebackener Camembert mit Salatbouquet und Preiselbeeren,
dazu reichen wir Toast und Butter € 8,10

HAUPTSPEISEN

Rumpsteak im Kräutermantel auf Zwiebeljus, dazu Steakhouse Pommes € 22,90
Weinempfehlung: Spätburgunder, trocken, Weingut Mett

Schnitzel Wiener Art,
dazu Bratkartoffeln mit Speck und Frühlingslauch € 12,50
Weinempfehlung: Sauvignon blanc, trocken, Weingut Wolf

Schlemmerschnitzel mit gebratenen Champignons und Zwiebeln,
überbacken mit Balkankäse und dazu Bratkartoffeln mit
Speck und Frühlingslauch € 15,50
Weinempfehlung: Grüner Silvaner, trocken, Weingut Posthof

Rinderroulade an Apfelrotkohl mit Rosmarinkartoffeln € 16,70
Weinempfehlung: Acolon, trocken, Weingut Schick

Pfaffenhofen Burger
U.S. Rindernacken im Briochebierbrötchen mit Tomatenchilisauce,
Cheddar, Bacon, Salat, Tomate und Roten Zwiebeln,
dazu Steakhouse Pommes € 14,50
Getränkempfehlung: Bitburger Pils

FLEISCHLOS GLÜCKLICH

Penne mit Pesto, geschwenkt mit Rucola, Kirschtomaten
und Parmesanchip € 10,50
Weinempfehlung: Chardonnay, trocken, Weingut Gres

Fitness Salat
mit Gurkensalat, Karottensalat, Tomaten, Radieschen,
Gartenkresse,
gerösteten Nüssen und Croûtons € 9,90

- dazu Balkankäsewürfel, Oliven und Peperoni € 13,00

- dazu gebratene Champignons € 13,90
Weinempfehlung: Grauer Burgunder, trocken, Weingut Mett

Kürbis Chili Mango Curry auf Basmatireis € 10,80
Weinempfehlung: Gewürztraminer, trocken, Weingut Posthof

DESSERT
Allem kann ich widerstehen nur der Süßen Versuchung nicht

Rosmarin Crème brûlée  mit Traubenkompott € 6,90
Weinempfehlung: Grauer Burgunder, feinherb, Weingut Posthof

Kürbis Tiramisu € 6,50
Weinempfehlung: Riesling, Beerenauslese, Weingut Posthof

Eis Variation
3 Kugeln Eis mit Streuseln und Früchten € 6,50
Weinempfehlung: Kerner, Spätlese lieblich, Weingut Gräff- Schmitt

Käseteller
mit Feigensenf und Trauben € 7,30
Weinempfehlung: Huxelrebe, lieblich, Weingut Hamm